Prisma Alimenti: Il Cuore del Sapore Italiano

Selezioniamo con passione le migliori eccellenze gastronomiche per la tua tavola e il tuo business.

Interno della bottega Prisma Alimenti a Bologna, con scaffali pieni di prodotti tipici italiani.

La Nostra Storia, La Vostra Passione

Prisma Alimenti nasce dal desiderio di condividere l'autentica ricchezza gastronomica italiana. Con sede nel cuore di Bologna, viaggiamo attraverso le regioni per scoprire e selezionare piccoli produttori artigianali che, come noi, credono nel valore della tradizione, della qualità e del rispetto per la terra.

La nostra missione è portare sulla vostra tavola non solo un prodotto, ma una storia di dedizione, un pezzo di cultura e un'emozione genuina. Dalla fornitura per l'alta ristorazione alla creazione di un cesto regalo personalizzato, ogni scelta è guidata dalla passione.

I Nostri Servizi su Misura

Soluzioni complete per amanti del cibo e professionisti della ristorazione.

Forma di Parmigiano Reggiano con un coltello per formaggio.

Importazione Artigianale

Scoviamo tesori nascosti: formaggi, salumi, e specialità uniche direttamente dai produttori.

Cassetta di verdure fresche biologiche, come pomodori e zucchine.

Forniture per Ristoranti

Ingredienti biologici e di alta qualità per chef che non accettano compromessi.

Cesto regalo gourmet splendidamente confezionato con vino e prelibatezze.

Cesti Gastronomici

Creiamo cesti regalo su misura, perfetti per ogni occasione, pieni di sapori autentici.

Banco della gastronomia con salumi affettati e formaggi.

Bottega & Gastronomia

Vieni a trovarci a Bologna per una selezione quotidiana di prelibatezze fresche e prodotti esclusivi.

Buffet elegante per un evento di catering con stuzzichini e finger food.

Catering per Eventi

Portiamo l'eccellenza dei nostri sapori ai tuoi eventi, privati o aziendali, con menù personalizzati.

Scaffale con bottiglie di vino rosso e bianco e bottiglie di olio d'oliva.

Selezione Vini e Oli

Una cantina curata con vini regionali e una selezione di oli extra vergine d'oliva premiati.

I Volti Dietro l'Eccellenza

Collaboriamo con artigiani che condividono la nostra filosofia di qualità e tradizione.

Ritratto di un casaro sorridente che tiene in mano una forma di formaggio.

Caseificio 'Il Girasole'

Modena, Emilia-Romagna

Prodotto: Parmigiano Reggiano di Montagna

Da tre generazioni, la famiglia Rossi produce un Parmigiano Reggiano dal sapore inconfondibile, grazie al latte delle loro vacche di razza Bruna Alpina, allevate con metodi tradizionali e rispetto della natura.

Mani che raccolgono olive mature da un ramo di ulivo.

Frantoio 'Le Colline'

Greve in Chianti, Toscana

Prodotto: Olio Extra Vergine di Oliva IGP

Un olio fruttato e leggermente piccante, ottenuto da olive raccolte a mano e spremute a freddo entro 12 ore, per preservare ogni aroma e le massime qualità organolettiche.

Vignaiolo che controlla un grappolo d'uva Nebbiolo in una vigna.

Cantina 'Serafini'

Barolo, Piemonte

Prodotto: Barolo DOCG Riserva

Una piccola cantina a conduzione familiare che produce vini potenti ed eleganti, rispettando i tempi lenti e i metodi tradizionali di vinificazione, tramandati di padre in figlio.

Dicono di Noi

La soddisfazione dei nostri clienti è il nostro ingrediente più importante.

"Prisma Alimenti è più di un fornitore, è un partner. La qualità dei loro prodotti biologici ha elevato il nostro menù e i clienti lo notano, chiedendo spesso da dove provengano gli ingredienti eccezionali."

"Ho ordinato un cesto gastronomico per un regalo aziendale ed è stato un successo strepitoso. Confezione elegante e prodotti di qualità eccezionale. Il servizio clienti è stato impeccabile e la consegna puntuale."

Ritratto della event manager Giulia Conti.

"Il servizio catering per il nostro evento è stato perfetto. Hanno saputo interpretare le nostre esigenze con creatività e gusto, proponendo sapori autentici e ricercati che hanno deliziato tutti gli invitati."

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Siamo a tua disposizione per informazioni, ordini e forniture.

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I Nostri Riferimenti

Prisma Alimenti S.R.L.
Via Giuseppe Garibaldi 7
40124 Bologna (BO), Italia
Tel: +39 051 876 5432
Email: [email protected]

Orari Bottega: Lunedì - Sabato, 09:00 - 19:30

Dove trovarci: